運動知識

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【健身迷思】空腹做帶氧,減肥更有效?

空腹做帶氧運動 (Fasted Cardio)的減肥效果在健身界一直引起廣泛討論。坊間有說法認為,經過如一整晚的長時間空腹,體內的醣原(碳水化合物)耗掉得七七八八,同時血糖和胰島素水平相對較低,此時做帶氧可直接利用更多脂肪作燃料,增加消脂減肥效果。但這究竟有否科研根據?
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    【耐力訓練】乳酸 (Lactate) 與強度的關係

    乳酸 (lactate) 是運動科學裡其中一個最重要的生理指標,它的產生水平和速率能反映運動的強度,跟體能鍛練效果和狀態表現有莫大關係。正確理解箇中概念,可助運動員和教練制定更全面的訓練計劃,促進能量系統建立和疲勞監控。
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    【拆解迷思】乳酸會「導致」疲勞?

    有讀過基本運動理論的朋友都一定聽過,在劇烈運動時,身體需要動用無氧醣酵解系統 (Glycolytic System)以獲得額外能量,過程中會產生一種名為「乳酸」的代謝物。多年來不少人認為乳酸會直接「導致」血液會變得酸性,影響肌肉收縮,使身體酸軟乏力,甚至導致運動後翌日酸痛云云。然而,近年有越來越多強力科研證據指出事實並非如此。
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    【訓練科學】何謂「中樞」與「周邊」疲勞?

    任何運動訓練皆會伴隨疲勞,要有效提升練習質量,利用適當的策略來處理和加速恢復至為重要。在運動表現角度,疲勞最簡單可定義為「肌肉無法維持正常的功能,繼而影響表現」。
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    【迷思】戴口罩運動等於「高原訓練」(Altitude Training)?

    近期疫情反覆,其間需佩戴口罩。坊間甚至有指這做法等同「高原訓練」(altitude training),但又是否真的有根據?
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    【運動強度】常見評估指標方法一覽

    評估運動強度 (Exercise Intensity)是科學化訓練中一個重要的議題,理解不同指標的應用可助運動員和教練制定更全面的訓練計劃。
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    【提升耐力】五大訓練區域(Training Zone)

    訓練區域(Training Zone) 是科學化耐力訓練中經常被人討論的課題。透過於周期性計劃中調控不同強度,能助運動員更有效達成表現目標,同時避免過度訓練而引發的傷患。
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    【HIIT】有效消除腹部內臟脂肪?

    HIIT近年於全球各地掀起健體熱潮,不少朋友都對它的減脂原理深感興趣。其中,近年有説法指它比起一般運動更能消除頑固的內臟脂肪,以下文章將簡略探討。
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    從體適能數據出發!令幼兒健康成長

    近年,無論是學校抑或是父母,都十分關心幼兒的體適能狀況,希望他們能更健康地成長。賽馬會家校幼兒體適能學堂一直專注於體適能有關服務,而他們將於1月8日(星期六)舉辦「由『伸』出發- 知識傳承研討會暨工作坊」,活動免費讓各位家長及幼兒工作者參與。
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    冬天運動表現更好?純粹個人感覺或是有科學根據?

    踏入十二月,隨着溫度下降了不少,天氣變得更舒適,人們都更願意進行各種戶外運動,不少運動愛好者更指天氣較冷時運動表現會更好,到底這個說法是人類的個人感覺,抑或是有科學研究支持?近日,外國就有兩個針對溫度與運動表現的研究,量度身體在不同溫度運動時的變化,結果似乎證實了兩者之間有一定的關係。
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    【備戰長跑】久疏戰陣後操練的三個貼士

    隨著疫情開始穩定,本地多項跑步比賽開始復辦,對跑步界的確是一個好消息。在跑者們急不及待要重回賽場之際,筆者希望分享幾個貼士,予一眾近來復操的跑友們,希望既可以協助大家盡快回復狀態,又可以避免受傷...
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    口罩會影響運動表現嗎?

    自從疫情以來,雖然現時法例容許部份特定情況下,運動期間可豁免配戴口罩,例如在戶外進行劇烈運動的時候,但仍然有很多受歡迎的運動需要配戴口罩進行,不少人因而有所卻步,擔心戴口罩運動會帶來不適,並影響到運動的效果,到底配戴口罩對進行運動有多大影響呢?近期外國就有人針對這一點進行研究,相信結果會對一眾運動愛好者有參考價值。 第一份前期研究是⋯⋯
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    【鍛練心肺】如何找出個人最大心率 (HR max)?

    要有效鍛鍊心肺,選取合適的心率強度指標是重要的,而前提是要先判定運動者的最大心率(maximum heart rate,簡稱HR max)。 坊間最常見的HR max公式為「220 - 年紀」,即二十歲的年青人是200下,五十歲的中年人就是170下。此公式在坊間沿用數十年,簡單易記,在公...
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    【運動科學】如何提升睡眠質素? (Quality Sleep)

    睡眠對運動表現的重要相信毋庸置疑,它對恢復體力、改善生理系統、認知判斷、營養代謝,以至記憶學習皆具相當功用。然而,不少運動員在訓練時或臨近比賽前都會受各種睡眠問題困擾。以下列舉多種有效改善睡眠的方法:   1. 保持睡房環境清涼、漆黑和安靜。...
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    【訓練科學】恢復金字塔 (Recovery Pyramid)

    良好的恢復計劃,對改善疲勞和提升表現至為重要。以下分享美國肌力與體能訓練協會新書 《NSCA’s Essentials of Sport Science》中提到的「恢復金字塔」(Recovery Pyramid),展現各種經常用於高水平表現訓練的方法和優次: - 恢復金字塔的基礎由優質睡眠構成,...